Знаки препинания перед союзом КАК в русском языке
— при вводном словосочетании (предложении): как обычно, как всегда, как правило:
По дороге, как всегда, мы забежали в кафе.
— при приложении с причинным значением:
Тебя ж, как первую любовь, России сердце не забудет!
— если в предложении есть соотносительные слова так, такой, тот, столь:
Лицей дал России таких людей, как Пушкин, Пущин, Дельвиг.
— если после слова как следует и:
Деревья, как и люди, имеют свою судьбу.
— если слово как входит в состав выражений:
не кто иной, как; не что иное, как: Это был не кто иной, как Рылов.
— в сложном предложении перед придаточной частью или перед всем составом сложных союзов тогда как, словно как, между тем как, в то время как:
Он рассказывал, как они добрались до места. Лариса работала в парикмахерской, между тем как Иван заканчивал институт.
Запятая перед союзом как НЕ ставится:
— если перед сравнительным оборотом стоит отрицательная частица не или слова совсем, совершенно, почти, вроде, прямо, точь-в-точь, именно и т.д.:
Газета вышла не как всегда. Он совсем как ребёнок.
— если сравнительный оборот входит в состав сказуемого:
Был лес как сон и снег как сон.
— если оборот синонимичен выражению ‘в качестве’ или характеризует предмет с одной стороны и не имеет причинного значения:
Ленский везде был принят как жених. Вопрос экологии встаёт как главный вопрос сегодняшнего дня.
— если оборот является фразеологизмом:
белый как снег, бояться как огня, гол как сокол, видно как на ладони.
— при двойном союзе как… , так и…:
Эта тема затронута как в поэзии, так и в прозе.
— если оборот из одного слова отвечает на вопросы: как? каким образом? и может быть заменен существительным в творительном падеже или наречием:
Он полетел как птица. (= Он полетел птицей.) Мечты рассеялись как дым.. (= Мечты рассеялись дымом.)
Знаки препинания при обособленных членах предложения | теория по русскому �� пунктуация
В зависимости от местоположения, принадлежности к той или иной части речи второстепенные члены могут обосабливаться (отделяться запятыми или другими знаками препинания) или не обосабливаться.
Запятые в обособленных определениях
- Распространённые определения, выраженные причастным оборотом или прилагательным с зависимыми словами и стоящие после определяемого слова: Горы, окружающие селение, были высокие и крутые (Л.Н. Толстой) Пыль, розовая от блеска молний, неслась по земле (К.Г. Паустовский)
- Распространённые определения, выраженные одиночным причастием, причастным оборотом или прилагательным с зависимыми словами и содержащие причину того, о чём говорится в предложении: Хорошо знавший город, гость легко разыскал ту улицу, которая ему была нужна (М.А. Булгаков)
- Два или больше одиночных определения, стоящие после определяемого слова: Распахиваю в ночь, чёрную, звёздную, соррентийскую, створку окна (А.И. Цветаева)
- Одиночное или распространённое определение, оторванное от определяемого слова: Полное огня и таинств, вспыхивало со всех сторон небо (И.А. Бунин)
- Определение, относящееся к личному местоимению: Он размышлял, исполненный печали (Н.А. Заболоцкий)
- Причастный оборот, стоящий перед определяемым словом, не содержащий причину и не относящийся к личному местоимению: У медленно тающих ледничков скоро начнут оживать и цвести растения (И.С. Соколов-Микитов)
- Распространённое определение, относящееся к неопределённому местоимению и стоящее за ним: Чёрная обезьяна в перьях оглушительно орёт что-то похожее на слова бабушки (М. Горький)
Дефис, тире и запятые в обособленных приложениях
Одиночные приложения, относящиеся к нарицательному существительному, отделяются от него дефисом: город-герой, девочка-подросток, Москва-река. В некоторых случаях приложения могут обосабливаться запятыми или тире.
- Распространённые приложения, стоящие после определяемого слова: Могучий лев, гроза лесов, лишился силы (И.А. Крылов)
- Приложения, относящиеся к личному местоимению: Я, человек гуманистических взглядов, не могу закрыть глаза на то, что происходит в этом учреждении.
- Одиночные приложения, относящиеся к нарицательному существительному с зависимыми словами: Ухаживала за мной одна девушка, полька (М. Горький)
- Приложения, относящиеся к существительному-имени собственному и стоящие после него: Дед Архип, помощник Тихона Петровича, копал в углу грядки (К.Г. Паустовский)
- Приложения, являющиеся именем собственным, если перед ними можно поставить а именно, то есть: Отец мой, Андрей Петрович Гринёв, служил при графе Минихе (А.С. Пушкин)
- Приложения, которые присоединяются союзом как или словами по имени, по фамилии: Я знаю, что заводское хозяйство запущено, в чём и не обвиняю своего предшественника, как человека, не получившего специального образования (Д.Н. Мамин-Сибиряк).
- Перед одиночными и распространёнными приложениями, стоящими в конце предложения: На платане, раскинув острые крылья, сидит коршун – большая птица с горбатым клювом (В.А. Солоухин)
- С двух сторон у приложений, стоящих после определяемого слова и носящих характер пояснения: Лёгкие судороги – признак сильного чувства – пробежали по его широким губам (И.С. Тургенев)
- Перед приложением, относящимся только к одному из однородных членов: В оранжерее разводились магнолии, камелии – цветы Японии, орхидеи и цикламены.
Запятая при обособленном дополнении
Среди дополнений обосабливаются только обороты, выраженные существительными с предлогами кроме, за исключением, помимо, вместо, исключая, имеющими ограничительное или расширительное значение: 5-го декабря, кроме семейства Безуховых, у Ростовых гостил ещё старый друг Николая, отставной генерал Василий Фёдорович Денисов (Л.Н. Толстой)
Запятая при обособленном обстоятельстве
- Обстоятельства, выраженные одиночными деепричастиями и деепричастными оборотами: Женщина посвистала, пощёлкала пальцами, и пёс, немного поколебавшись, последовал за ней (М.А. Булгаков)
- Обстоятельства места и времени, выраженные наречиями и существительными и поясняющие другие обстоятельства места и времени: Несколько в стороне от гуся, на матрасике, лежал белый кот (А.П. Чехов)
- Обстоятельства, вводимые словами помимо, несмотря на, как-то, не считая, вопреки, уточняющие или ограничивающие смысл определяемых слов: Князь Шеин, несмотря на своё видное положение в обществе, а может быть и благодаря ему, едва сводил концы с концами (А.И. Куприн)
- Одиночные деепричастия, близкие к наречиям, не обозначающие добавочного действия: Старик Осип рассказывал не спеша про то, как жили до воли (А.П. Чехов)
- Обстоятельства, выраженные деепричастным оборотом, являющимся фразеологизмом: Мавруша продолжала «праздновать» и даже хлебы начала печь спустя рукава (М.Е. Салтыков-Щедрин)
Запятая перед союзом КАК
| Запятая ставится | Запятая не ставится |
| 1. Сравнительный оборот: Щенок, как самый смелый зверь, лаял и защищал детей. | 1. Перед сравнительным оборотом стоит НЕ или слова СОВСЕМ, СОВЕРШЕННО, ПОЧТИ, ИМЕННО, ПРОСТО, ВРОДЕ, ТОЧЬ-В-ТОЧЬ: Она спела почти как в прошлый раз. |
| 2. В сложноподчиненном предложении: Я смотрела, как улыбается мама. | 2. Оборот в составе сказуемого: Она держится как хозяйка. |
| 3. Вводные сочетания (как правило, как обычно, как всегда, как исключение, как нарочно, как следствие): По дороге, как всегда, мы купили кофе. | 3. Оборот выступает в роли обстоятельства действия (можно заменить союз КАК наречием или существительным в Тв.п): Тропинка извивалась как змея (по-змеиному – наречие, змеей – сущ. в Тв.п). |
| 4. После КАК следует И: Животные, как и люди, бывают одинокими. | 4. Оборот входит в состав фразеологизма: Во время ужина она сидела как на иголках. |
| 5. В предложении есть указательные слова (так, такой, тот, столь): В мире нет больше таких поэтов, как Пушкин. | 5. Союз КАК стоит между подлежащим и сказуемым (можно заменить тире): Озеро как зеркало. |
| 6. КАК является частью составного союза (так как, как … так и): Данная тема затронута как в литературе, так и в истории. | |
| 7. КАК является частью оборотов с тех пор как, с того времени как, по мере того как, как можно меньше и т.д.: С тех пор как он уехал прошло уже много времени. |
Текст: Алёна Базан, 2.5k ��
Задание ER1721R
Расставьте знаки препинания: укажите цифру(-ы), на месте которой(-ых) в предложении должна(-ы) стоять запятая(-ые).
Создатели Воскресенского собора в подмосковной Истре (1) повторяя план и размеры храма Воскресения Христова в Иерусалиме (2) возвели (3) в Подмосковье (4) отличающийся (5) особой красотой (6) храм.
Внимательно читаем задание. Анализируем предложения и расставляем запятые:
Создатели Воскресенского собора в подмосковной Истре, (1) повторяя план и размеры храма Воскресения Христова в Иерусалиме, (2) возвели (3) в Подмосковье (4) отличающийся (5) особой красотой (6) храм.
(1) и (2) – выделяем запятыми деепричастный оборот «повторяя план и размеры храма Воскресения Христова в Иерусалиме».
(3) – не ставим запятую между сказуемым и обстоятельством «возвели в Подмосковье».
(4) и (6) – не ставим запятые, так как причастный оборот «отличающийся особой красотой» стоит перед определяемым словом «храм».
(5) – внутри причастного оборота запятую не ставим.
Задание ER1720T
Расставьте знаки препинания: укажите цифру(-ы), на месте которой(-ых) в предложении должна(-ы) стоять запятая(-ые).
Возвращая первоначальную красоту и великолепие (1) Шуваловскому дворцу в Санкт-Петербурге (2) реставраторы согласовывали этапы своей работы со специалистами (3) готовившими открытие в его залах музея Карла Фаберже (4) прославившегося созданием уникальных ювелирных изделий.
- Необходимо расставить все знаки препинания и указать все цифры, на месте которых должны стоять запятые.
- Возвращая первоначальную красоту и великолепие Шуваловскому дворцу в Санкт-Петербурге, реставраторы согласовывали этапы своей работы со специалистами, готовившими открытие в его залах музея Карла Фаберже, прославившегося созданием уникальных ювелирных изделий. Под цифрой 1 запятая не ставится, так как он стоит в середине деепричастного оборота. На месте цифры 2 ставим запятую, так как она отделяет деепричастный оборот. Запятые на месте цифр 3 и 4 выделяют причастные обороты, стоящие после определяемых слов.
Задание ER1701
Расставьте знаки препинания: укажите все цифры, на месте которых в предложении должны стоять запятые.
В Ливерпуле(1) в 1910 году(2) открылась так называемая русская библиотека(3) располагавшая богатым собранием книг на русском языке.
- Необходимо расставить все знаки препинания и указать все цифры, на месте которых должны стоять запятые.
- В Ливерпуле в 1910 году открылась так называемая русская библиотека, располагавшая богатым собранием книг на русском языке. Запятая отделяет причастный оборот, стоящий после определяемого слова. Обстоятельство, выраженное указанием даты, не обособляется, так как не является уточнением: в начале стоит обстоятельство места (в Ливерпуле), затем обстоятельство времени (в 1910 году).
Задание ER1702
Расставьте знаки препинания: укажите все цифры, на месте которых в предложении должны стоять запятые.
В Сорренто(1) М. Горький снял виллу(2) просторную, но не роскошную(3) к которой вела дорога(4) шедшая среди цитрусовых плантаций и виноградников.
- Необходимо расставить все знаки препинания и указать все цифры, на месте которых должны стоять запятые.
- В Сорренто М. Горький снял виллу, просторную, но не роскошную, к которой вела дорога, шедшая среди цитрусовых плантаций и виноградников. Под цифрой 1 запятая не ставится, так как обстоятельство, выраженное существительным с предлогом без дополнительного значения причины, не обособляется. Цифра 2 обозначает запятую, отделяющую однородные одиночные определения. На месте цифры 3 запятая отделяет придаточную часть сложноподчиненного предложения от главной. На месте цифры 4 ставим запятую, отделяющую причастный оборот, стоящий после определяемого слова.
Задание ER1703
Расставьте знаки препинания: укажите все цифры, на месте которых в предложении должны стоять запятые.
Получив наиболее полное развитие в живописи и скульптуре(1) минимализм(2) интерпретируемый в широком смысле(3) как экономия художественных средств(4) нашёл применение во всех видах искусства.
- Необходимо расставить все знаки препинания и указать все цифры, на месте которых должны стоять запятые.
- Получив наиболее полное развитие в живописи и скульптуре, минимализм, интерпретируемый в широком смысле как экономия художественных средств, нашёл применение во всех видах искусства. Под цифрой 1 запятая отделяет деепричастный оборот. Цифры 2 и 4 обозначают запятые, выделяющие причастный оборот, стоящий после определяемого слова. На месте цифры 3 запятая не ставится, так как союз как можно заменить в качестве.
Задание ER1722T
Расставьте знаки препинания: укажите все цифры, на месте которых в предложении должны стоять запятые.
В 1878 году (1) показанная на VI передвижной выставке (2) картина «Московский дворик» принесла В.Д. Поленову славу (3) явив рождение в русской живописи нового жанра (4) названного «интимным» пейзажем.
Внимательно читаем задание. Читаем и анализируем предложения:
В 1878 году (1) показанная на VI передвижной выставке (2) картина «Московский дворик» принесла В.Д. Поленову славу (3) явив рождение в русской живописи нового жанра (4) названного «интимным» пейзажем.
Расставляем знаки препинания:
1, 2 – не ставим запятые, так как причастие показанная стоит перед определяемым словом картина.
3, 4 – выделяем запятыми обстоятельство, выраженное деепричастным оборотом (явив рождение в русской живописи нового жанра).
4 – выделяем запятой обособленное определение, выраженное причастным оборотом (названного «интимным» пейзажем). Причастный оборот стоит после определяемого слова жанр, поэтому запятая нужна.
В 1878 году показанная на VI передвижной выставке картина «Московский дворик» принесла В.Д. Поленову славу, явив рождение в русской живописи нового жанра, названного «интимным» пейзажем.
Задание ER1622T
Расставьте знаки препинания. Укажите предложения, в которых нужно поставить ОДНУ запятую. Запишите номера этих предложений.
1) Во всём мире любители музыки П.И. Чайковского восхищаются как операми композитора так и его симфоническими произведениями.
2) Точный простой и живописный язык произведений М.М. Пришвина надолго запоминается читателям.
3) Кое-где при дороге попадается угрюмая ракита или молодая берёзка с мелкими клейкими листьями.
4) В преемственности традиций народных мастеров и верности стилистике древнейшего промысла и содержится секрет успеха и популярности гжельской керамики в наше время.
5) Лес тихо отдыхает от жгучего дневного солнца и степь обдаёт путника накопившимися за день цветочными запахами.
Внимательно читаем предложения. Расставляем знаки препинания и находим предложения с одной запятой:
1) Во всём мире любители музыки П.И. Чайковского восхищаются как операми композитора, так и его симфоническими произведениями – это простое предложение, осложнённое однородными дополнениями, соединёнными союзом КАК…ТАК И. Одну запятую НУЖНО поставить перед второй частью этого союза.
2) Точный, простой и живописный язык произведений М.М. Пришвина надолго запоминается читателям – это простое предложение, осложнённое однородными определениями, которые соединяются при помощи интонации и одиночного союза И. НУЖНО поставить одну запятую между словами точный, простой.
3) Кое-где при дороге попадается угрюмая ракита или молодая берёзка с мелкими клейкими листьями – это простое предложение, осложнённое однородными подлежащими, которые соединяются при помощи союза ИЛИ (ракита или берёзка). Значит, запятая НЕ НУЖНА. Слова мелкими клейкими мы тоже не отделяем запятой, так как это неоднородные определения (первое слово указывает на размер, а второе – на свойство листьев).
4) В преемственности традиций народных мастеров и верности стилистике древнейшего промысла и содержится секрет успеха и популярности гжельской керамики в наше время – это простое предложение, осложнённое однородными обстоятельствами (В преемственности и верности), соединёнными союзом И. Запятая в этом случае НЕ НУЖНА. Ещё есть однородные дополнения, соединённые союзом И (успеха и популярности), которые тоже не отделяются запятой. Также в этом предложении есть усилительная частица И (и содержится …), не требующая запятой.
5) Лес тихо отдыхает от жгучего дневного солнца, и степь обдаёт путника накопившимися за день цветочными запахами – НУЖНА одна запятая между частями сложносочинённого предложения (перед одиночным союзом И).
Знаки препинания перед союзом КАК
1) Сравнительный оборот:
Блестели ее глаза, зеленые, как крыжовник.
2) Вводное сочетание как обычно, как всегда, как правило:
По дороге, как всегда, мы забежали в кафе.
3) Приложение с причин. значением:
Тебя, как первую любовь, России сердце не забудет!
4) В предложении есть соотнос. слова так, такой, тот, столь:
Лицей дал России таких людей, как Пушкин, Пущин, Дельвиг.
5) После как следует и:
Деревья, как и люди, имеют свою судьбу.
Запятая не ставится
1) Перед сравнительным оборотом стоит не или слова совсем, совершенно, почти, .
Газета вышла не как всегда.
2) Оборот в составе сказуемого:
Был лес как сон и снег как сон.
3) Оборот = «в качестве»:
Ленский везде был принят как жених.
4) При двойном союзе как . так и .
Эта тема затронута как в поэзии, так и в прозе.
5) Оборот из одного слова отвечает на вопросы как? каким образом?
Он полетел как птица.
«Эрна»: как работает новая кофейня, которая с первых дней нравится всем
Кофейню на Полянке построили Лиля Гадельшина, Богдан Прокопчук, раньше трудившиеся в «Даблби», и предприниматели Таня Королева и Егор Рубцов. «Эрна» покорила «Афишу Daily» гуманистическим подходом к сервису, приготовлению напитков и их цене. Мы предположили, что это место легко понравится всем, и попросили владельцев провести по нему экскурсию.
Пространство — конструктор, который собирают гости
Егор: Помещение нашей кофейни полно гипотез: например, столики справа у стены неслучайно низкие — мы не хотели, чтобы гости сидели за ними очень долго. Возле длинного стола есть розетки, но вайфай пока не работает — мы еще не решили, нужен ли он. Если мы поймем, что ценности вайфая здесь действительно не хватает, то он появится. Сначала мы предполагаем, затем тестируем и потом меняем. Элементы в нашем пространстве — словно детали из «Лего»: кресла, стулья, столы легко переносить. Гости переставляют мебель как хотят и при необходимости заботливо уступают друг другу место.
«До того как оказаться у нас, лампа освещала завод. Когда мы ее повесили, мебели еще не было, и в пустом помещении она выглядела довольно страшно. Мы долго в ней сомневались, но сейчас нам кажется, она придает контрастность»
© Ольга Брагида
«Архитектура помещения выстроена на основе этого окна-стены. Его можно назвать телевизором: гости часто разворачивают кресла к нему лицом и смотрят на падающий снег. Тумбочка, на которой стоят пачки зерна и награды, раньше была коробкой от кофемашины Slayer. Мы не знали, куда положить коробку, и поставили ее в центр зала. Когда у нас нет мест, гости садятся на нее — и вокруг коробки образуется движуха. Белые пушистые кресла мы нашли в Zara Home. Они делают интерьер более мягким и приятным, в них комфортно сидеть. Все цветы и сухоцветы подарены гостями, вазы мы купили перед открытием»
© Ольга Брагида
Приятная на ощупь посуда
«Керамические чашки специально для нас вручную изготовила Ксения Шигаева. На задней части нарисован наш логотип и инициалы мастера. Чашка тактильно приятная, ровная, просто идеальная!»
© Ольга Брагида
Кофе и еда
Меню, которое легко читать
Егор: Мы много анализировали, как люди воспринимают цены, поэтому стоимость на напитки ставили не от балды. Например, на основные позиции цены снижены, а какие‑то авторские получились более дорогими, но найти их можно только у нас, например, латте черника-банан. Мы не позиционируем себя как место с самым дорогим кофе. Например, 300 рублей за флэт-уайт не очень приятно, а мы не хотим, чтобы «не очень приятно» ассоциировалось с «Эрной».
Лиля: Черному кофе мы отдали первую часть меню, тут эспрессо (130/150 р.), фильтр-кофе (150/180 р.), американо (150/180 р.), воронка (250 р.). Благодаря такой группировке гости не теряются и сразу понимают, что в этих напитках не будет молока и других добавок. Дальше идет все на основе эспрессо — кортадо (200 р.), капучино (200 р.), флэт-уайт (200 р.), латте (250 р.), рафы (300 р.) и экспериментальные латте цитрон-роза (350 р.) и латте черника-банан (350 р.); после них все, что без кофе: какао (250 р.), латте куркума (300 р.), пунши (300 р.) и чаи (листовой чай — 250 р., маття-латте — 300 р.).
Что‑то имеете против американо?
Таня: Лиля и Богдан — выходцы из «Даблби», и там всегда велась политика против американо (вместо него в «Даблби» предлагают лунго. В отличие от американо, где эспрессо разбавляют водой, в лунго весь объем воды проходит через кофейную таблетку. — Прим. ред.). У нас же никогда не было снобизма насчет американо: если гостям нравится, наша задача — просто вкусно его приготовить. Мы подобрали правильное соотношение кофе и воды, люди покупают его и получают удовольствие. К тому же американо — выгодный напиток с точки зрения бизнеса.
«Кофе, заваренный в воронке, мы подаем в чашках ручной работы Ксении Шигаевой»
© Ольга Брагида
Кортадо, как в Париже
Таня: Кортадо часто подают в парижских кофейнях. Это небольшой аккуратный напиток, в котором молока и эспрессо равное количество. Кстати, недалеко от Полянки находятся французское посольство и французский лицей — к нам заглядывают гости оттуда, и для них обратная сторона меню написана на французском.
Вкусовой опыт: сыр + кофе и «Три в одном»
Лиля: Нам хотелось, чтобы меню заинтересовало и обычного гостя, и человека из кофейной индустрии. Сначала мы думали, что раздел «Вкусовой опыт» зайдет только профессионалам, но на практике оказалось иначе: «Кению и козий сыр» (450 р.) заказывают все. Воронку, сваренную на зерне из Кении, мы подаем с ломтиками козьего сыра и джемом из инжира. У инжира интересная и многогранная сладость, в его вкусе есть ноты меда и цветов, которые оттеняют сильную кислотность Кении и менее интенсивную козьего сыра.
Богдан: «Три в одном» (350 р.) — это способ знакомства с кофейней, ее три грани: эспрессо, маленький капучино и черный кофе. Эспрессо и капучино мы готовим на одинаковом зерне, потому что у нас пока одна кофемолка под эспрессо, а фильтр может меняться.
Сеты из раздела «Вкусовой опыт»: «Три в одном» — фильтр-кофе, капучино и эспрессо (350 р.); «Кения и козий сыр» (450 р.)
Пунш ревень-лайм
Богдан: Не все гости, приходя в кофейню вечером, хотят пить кофе. Тогда им предлагают либо китайский чай, либо лимонад, отчего нам немного обидно. Так родилась позиция с теплым безалкогольным пуншем — из ревеня и лайма и из лесных ягод. Для первого мы готовим пюре на основе ревеня и свежего лайма с цедрой. После эту основу бариста разбавляют горячей водой. С таким напитком комфортно работать сотрудникам: у него несложный рецепт и готовить его быстро.
«Аюрведический» латте-куркума
Таня: В Европе и США такой напиток часто называют golden milk («золотое молоко». — Прим. ред.): куркуму перемешивают с растительным молоком. В ютьюбе его рецепты выкладывают с привязкой к чему-то аюрведическому, веганскому или укрепляющему иммунитет. У нас нет таких ассоциаций, это просто вкусно.
«Перекусить можно большими сэндвичами с лососем (350 р.), со свеклой и козьим сыром (250 р.), бриошью с клубничным джемом и арахисовой пастой (250 р.). Хлеб и выпечку для нас пекут Point Coffee & Food»
© Ольга Брагида
Сервис и люди
Чтобы попасть в команду, кандидаты заполняли длиннющую анкету
Богдан: Наша главная ценность — персонал. Правильный человек в команде, вне зависимости от стоимости его работы, экономит много сил и прибавляет энергию окружающим людям. Поэтому нам потребовался большой отбор, чтобы найти тех самых.
Перед открытием мы просили желающих попасть к нам в команду ответить на 25 вопросов онлайн-анкеты — не все они касались кофе. Мы хотели понять, чем увлекается человек, и для нас было крайне важно, чтобы кандидаты не пропустили ни одного вопроса. Ленивых оказалось много — таких мы отсеивали, посчитав, что они не мотивированы работать вместе с нами. Нам прилетело больше 100 заявок, и мы просмотрели каждую: тех, кто нам понравился по анкете, приглашали на собеседование. На самом деле все, кто сейчас с нами, уже по ответам на онлайн-вопросы дали понять, что они — наши люди: открытые, приятные, легкие в общении.
Ключевой вопрос звучал так: «Какие обязанности вы не готовы выполнять во время рабочего дня?» Многие написали, что не согласны мыть туалет. Мы же на опыте, полученном в «Даблби», помнили, что сами делали и не такое — убирали мертвых голубей из‑под окон хотя бы… Для нас очевидно, что кофейня — это дом, а дома люди не стесняются убирать уборную. Нам было важно, чтобы кандидаты думали так же.
Лиля: Нас смущало снобское отношение в ответах на вопросы про сервис: «Что делать, если напиток покажется гостю недостаточно горячим?» Кто‑то говорил, что нужно объяснить, что это правильная температура, которая не разрушает белок… Понятно, что любой бариста осведомлен, но гостю знать об этом необязательно. Лучше просто переделать кофе, ведь человек пришел в первую очередь за бережным отношением.